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※2名様以上からお受けいたしております。
※前日までの予約にかぎらせていただきます。
※各コースに記してある内容は、お一人づつに付きます。
※季節や天候により仕入内容が変わる場合がございます。
※ご予算やご希望の内容に沿って他のコースもご用意できます。
ご要望等ございましたら何なりとお申し付けください。
■3,300円コース（のどぐろ無ver）
・先付 3種盛
・刺身 （当日仕入の新鮮鮮魚 3種盛）
・旬鮮鮮魚の煮付
・郷土料理、もしくは季節の一品
・能登豚焼（自家製おろしポン酢で）
・のどぐろ中華そば（通常より半分のサイズ）
・デザート
■5,500円コース（のどぐろ無ver）
・先付 3種盛
・刺身 （当日仕入の新鮮鮮魚 5種盛）
・旬鮮鮮魚の煮付
・郷土料理、もしくは季節の一品
・天ぷら （2種）
・能登豚焼（自家製おろしポン酢で）
・のどぐろ中華そば（通常より半分のサイズ）
・デザート
■8,800円コース（のどぐろ入ver）
・先付 3種盛
・刺身 （のどぐろ ＋ 当日仕入の新鮮鮮魚 3種）
・のどぐろ 煮付 （1匹使用）
・郷土料理、もしくは季節の一品
・能登豚焼（自家製おろしポン酢で）
・てまり寿司3貫 （のどぐろ ×1 ＋ 本日の旬ネタ ×2）
・のどぐろ中華そば（通常より半分のサイズ）
・デザート
■12,100円コース（のどぐろ入ver）
・先付 3種盛
・刺身 （のどぐろ ＋ 当日仕入の新鮮鮮魚 5種）
・のどぐろ煮付け（1匹使用）
・郷土料理、もしくは季節の一品
・能登豚焼（自家製おろしポン酢で）
・てまり寿司3貫 （のどぐろ ×2 ＋ 本日の旬ネタ ×1）
・のどぐろ中華そば（通常より半分のサイズ）
・デザート
■35,000円コース（のどぐろづくし）
・先付 3種盛
・刺身 のどぐろ姿盛り
（のどぐろ約8キレ ＋ 当日仕入の新鮮鮮魚 3種）
・のどぐろ塩焼き（1匹使用）
・のどぐろ煮付け（1匹使用）
・能登豚焼（自家製おろしポン酢で）
・てまり寿司3貫 （のどぐろ ×3）
・のどぐろ中華そば（通常より半分のサイズ）
・デザート
※こちらのコースは4名様以上からお受けしております。
※飲み放題120分がついております。
※ご飯も必要であればお一人3杯までお付けしております。
※ご予約当日、他のお客様からのご予約がない場合、
お一人プラス15,000円で当店貸切にもできます。
※よくある問合せで、能登豚ではなく能登牛ではないですか？
というお声をちょうだいします。能登豚で間違い御座いません。
のどぐろは当店ならではの表現ですが、海の和牛と言えるほど
脂の多い魚です。能登牛も上質な脂がウリの和牛です。
脂づくしになってしまうので能登豚にしました。
■6,600円 プチ宴席能登満喫コース
全7品90分飲み放題付、のどぐろ刺身ver
・先付 3種盛
・のどぐろ入り刺身盛合せ(＋当日仕入れの新鮮鮮魚3種)
・旬鮮魚の焼魚
・郷土料理いしるなす
・能登豚焼（自家製おろしポン酢で）
・のどぐろ中華そば（通常より半分のサイズ）
・デザート
※こちらの飲み放題はビール無です。プラス440円で有りに変更出来ます。
※焼魚は当日仕入れの為前もって魚種は分かりません。
■7,700円 プチ宴席能登満喫コース
全7品90分飲み放題付、のどぐろ塩焼きver
・先付 3種盛
・刺身 （当日仕入の新鮮鮮魚 3種盛）
・頭まで食べられる奇跡ののどぐろ塩焼き
・郷土料理いしるなす
・能登豚焼（自家製おろしポン酢で）
・のどぐろ中華そば（通常より半分のサイズ）
・デザート
※こちらの飲み放題はビール無です。プラス440円で有りに変更出来ます。
※こちらのコースの刺盛りにはのどぐろは入っていません。
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